Me
gustaría decir que esta es una receta sencilla y deliciosa, pero solo lo
primero sería verdad. Me entretuve y cuando llegué ya no quedaba ningún dátil
en el plato. Supongo que eso es buena señal. O los tiraron a la basura por
incomibles.
Ingredientes:
- Una bandeja de dátiles.
- Philadelphia light o queso en crema para untar.
- Un puñado de pistachos tostados en una sartén.
- Una naranja.
- Un rallador.
- Un cuchillo.
Pasos:
1. Deshuesar los dátiles, para ello basta con hacerles un corte en el lateral para extraer el hueso.
2. Rellenar el hueco del hueso con queso philadelphia.
3. Triturar los pistachos y esparcir un poco sobre los dátiles.
4. Rallar sobre el plato una naranja y luego salpicar con el zumo de la misma.
5. Comer.
Y si los preparáis, invitadme a uno.
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